Senior Kitchen Crew

Sentral Intan Bangunan · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Sentral Intan Bangunan, sebuah perusahaan terkemuka di bidang konstruksi dan properti, sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada tamu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk individu yang berdedikasi dan memiliki passion dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan semua peralatan dapur bersih dan siap digunakan setiap hari.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Memantau dan memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan pengeluaran.,Melatih dan memotivasi staf dapur lainnya.,Menangani keluhan dan masalah yang berkaitan dengan makanan dan minuman.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri kuliner atau hotel.,Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan dan kebersihan makanan (misalnya HACCP, SPOC, atau sertifikasi serupa).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Fleksibel untuk bekerja pada jam operasional yang bervariasi, termasuk malam hari dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan berbagai peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat dan detail.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan mengambil keputusan dengan cepat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.Kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar keamanan dan kebersihan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait