(Hybrid) Pastry Chef

PT Bintang Yudha · 📍 Solo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Bintang Yudha sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Solo, Jawa Tengah. Perusahaan kami adalah salah satu pemain utama dalam industri kuliner di Indonesia, dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan keterampilan dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas produk kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim pastry untuk memastikan produksi hidangan penutup yang efisien dan berkualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien untuk produksi hidangan penutup.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan persediaan bahan baku yang memadai.,Mengawasi dan memastikan bahwa hidangan penutup disajikan dengan presentasi yang menarik dan menarik.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk meningkatkan produk.,Melaporkan langsung kepada manajer kuliner tentang perkembangan dan masalah dalam produksi hidangan penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri kuliner.,Keterampilan dalam membuat berbagai jenis hidangan penutup seperti kue, es krim, dan dessert lainnya.,Penguasaan teknik pengolahan bahan baku dan alat-alat dapur profesional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial untuk memimpin tim.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.,Pengalaman dalam bekerja dengan standar keamanan makanan dan regulasi industri kuliner.,Kemampuan untuk bekerja dalam sistem hybrid (onsite dan remote).

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Penguasaan teknik pengolahan bahan baku dan alat-alat dapur profesional.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial untuk memimpin tim.Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.Pengalaman dalam bekerja dengan standar keamanan makanan dan regulasi industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja dalam sistem hybrid (onsite dan remote).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait