Deputy Pastry Chef

CV Bumi Media, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas terbaik.

Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami dan berkontribusi dalam mencapai visi dan misi kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Pastry Chef dalam mengembangkan menu roti dan kue.
• Memastikan kualitas produk dengan memantau proses produksi.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan mengarahkan staf produksi.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.
• Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau setara.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait