Deputy Head Chef

Smart Fast Lestari · 📍 Purworejo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Fast Lestari di Purworejo. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan memotivasi tim koki.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memimpin dan mengkoordinasikan kegiatan dapur selama jam sibuk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim koki.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking.Kemampuan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait